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Traditionelle Äthiopische & Senegalesische Cuisine 

Speisekarte

Injera 
Sauerteigfladen serviert mit Vegetarisch Vegan Saucen Kichererbsen Linsen, äthiopischer Hüttenkäse Gemüse        CHF 15.-

 

Injera 
Sauerteigfladen serviert mit Key Wot  Rindsragout geschmort Äthiopische Gewürze Gemüse  und Salat                       CHF 18.-
Fleischdeklaration: Schweiz

 

Injera 
Sauerteigfladen serviert mit Doro Wot  Pouletschenkel mit scharfer Zwiebel-Sauce und Ei                                                CHF 18.-
Äthiopische Gewürze Gemüse  und Salat

Fleischdeklaration: Schweiz

 

Street Food  Samosa  Salat                                                                                                                                                                    CHF 5.-

 
 
 

 

 

 

 

Street Food  Kelewele  Frittierte Bananen                                                                                                                                           CHF 5.-

 

 

 

 

 

 

 

Poulet Yassa  mit würzigem Basmati-Reis an Zitronensauce  Maniok Gemüse                                                                       CHF 18.-
Fleischdeklaration: Schweiz

 

Le Mafé  Vegetarisch oder Rindfleisch würziger Reis Gemüse an einer Erdnussbutter-Sauce                                    CHF 15.- / 18.- 
Fleischdeklaration: Schweiz

 

Injera 
Sauerteigfladen serviert mit Mixed Menu  Fleisch & Vegi                                                                                                                CHF 20.-
Fleischdeklaration - Rind:  Schweiz, Poulet:  Schweiz, Lamm:  Schweiz

 

 

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